Har ju gjort den del hemmagjord musli men ville pröva på Granola. Fina K har ett granola recept som jag fick och det blev jätte gott, böt dock ut jucien mot vatten.
Väldigt enkelt.
Recept
48 g/1 dl havrekli
4 dl havregryn
2 dl vatten
1 msk flytande honung
½ dl rapsolja
2 g vaniljpulver
100 g hasselnötter
valfri torkad frukt/bär (jag använde 30g gojibär och 64g tranbär)
1. Blanda alla torrvaror, förutom den torkade frukten i en skål.
2. Blanda honungen, vatten och rapsoljan. Blanda sedan ner torrvarorna i vätskan. Bred sedan ut allt på en bakplåtsbeklädd plåt, in i ugnen på 200 grader ca. 20-25 minuter (blandningen ska vara torr när det är färdig) Rör om ca. 4 gånger under tiden.
3. Låt svalna innan du häller den torkade frukten/bären.
Jag räknade ut näringsvärdet per 1 dl (45g)
Protein - 4,7 g
Kolhydrater - 19,4 g
Fett - 11,5 g
Kalorier - 210
Blev super god! Tack K för receptet, kommer definitivt gör om den här granolan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar